Riscomar

Arroz amarillo con plátano maduro y su seco preferido.

Arroz blanco con guata y tostado.

Cuarto de pollo asado con papas fritas y ensalada.

POLLO, RES, CHULETÓN O PESCADO Arroz blanco con menestra de fréjol y dedos de verde con el asado de su elección

Tallarín con hilachas de pollo en jugo de tomate y especies.

Arroz con cerdo y especies.

Filete de cerdo asado, acompañado de yuca y ensalada criolla.

Pollo relleno de queso y jamón con en salsa café de parís acompañado con papa gratinada y legumbres salteadas.

Llapingacho de papa acompañado de fritada de cerdo, plátano maduro, huevo, aguacate y salsa de maní.

Milloneta de res con tocino en salsa champiñón acompañada de croquetas de papa y verduras.

Lomo fino de res flambeado con vodka, caviar y pimienta negra con puré negro y verduras.

Lomo fino de res en salsa de queso ahumado sobre lecho de maduro y verduras.

Lomo de cerdo relleno de tocino y piña en salsa taussi con puré de camote y verduras.

Pavo relleno con higos y tocino acompañado de moros y cristianos y verduras.

Milanesa de pollo gratinada con queso, jamón, champiñones y salsa pomodoro acompañada de puré de papa y verduras

Cualquiera de nuestro menú tradicional.